{"id":435774,"date":"2024-01-13T14:47:00","date_gmt":"2024-01-13T13:47:00","guid":{"rendered":"https:\/\/plumvillage.org\/?p=435774"},"modified":"2024-02-27T13:08:38","modified_gmt":"2024-02-27T12:08:38","slug":"la-legende-des-gateaux-de-la-terre","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dev.plumvillage.org\/fr\/articles-fr\/la-legende-des-gateaux-de-la-terre","title":{"rendered":"La l\u00e9gende des g\u00e2teaux de la terre"},"content":{"rendered":"\n<p>Le r\u00e9cit commence \u00e0 l&rsquo;\u00e9poque de la dynastie Hong Bang (p\u00e9riode pr\u00e9-f\u00e9odale du Vi\u00eat Nam, selon la l\u00e9gende), lorsque le sixi\u00e8me roi Hung cherche un h\u00e9ritier pour le tr\u00f4ne. Il organise alors une comp\u00e9tition pour ses vingt-et-un fils, d\u00e9clarant que sera choisi comme h\u00e9ritier celui qui confectionnera les meilleurs plats sous les yeux du roi. Alors que les autres princes recherchaient les plats les plus chers et les plus exceptionnels, le dix-huiti\u00e8me fils, Lang Lieu, n&rsquo;avait pas les moyens de trouver de tels plats.<\/p>\n\n\n\n<p>Une nuit, une divinit\u00e9 vint le voir en r\u00eave et lui dit : <em>\u201cRien n&rsquo;est plus grand que le ciel ou la terre, et le riz est le produit le plus pr\u00e9cieux de tout. Utilise maintenant du riz gluant pour faire un Banh Chung, une chose verte en forme de carr\u00e9, pour repr\u00e9senter la terre (dans les temps anciens, les gens pensaient que la terre \u00e9tait carr\u00e9e). Il sera garni de haricots mungo et de viande, symboles des plantes et animaux vivant sur la terre. Tu utiliseras des feuilles vertes pour la recouvrir, afin de repr\u00e9senter l&rsquo;attention que les parents portent \u00e0 leurs enfants. Enfin, \u00e0 l&rsquo;aide de riz glutineux moulu, tu confectionneras le Banh Day, un objet blanc en forme de d\u00f4me symbolisant le ciel\u201d.<\/em><\/p>\n\n\n\n<p>\u00c0 son r\u00e9veil, Lang Lieu se sentit particuli\u00e8rement heureux et commen\u00e7a \u00e0 pr\u00e9parer les deux choses d\u00e9crites par la divinit\u00e9. Lorsque Lang Lieu pr\u00e9senta \u00e0 son p\u00e8re le <em>Banh Chung<\/em> et le <em>Banh Day<\/em>, le roi fut tr\u00e8s impressionn\u00e9 par le go\u00fbt et la signification de ces deux g\u00e2teaux. Il d\u00e9clara alors que Lang Lieu serait le nouveau roi et que le Banh Chung (\u201ccet \u00e9l\u00e9ment carr\u00e9 constitu\u00e9 de riz\u201d) constituerait d\u00e9sormais le plat traditionnel et indispensable du Nouvel An lunaire vietnamien.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"683\" src=\"https:\/\/dev.plumvillage.org\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/Tet-2021_15-1024x683.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-186224\" srcset=\"https:\/\/dev.plumvillage.org\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/Tet-2021_15-1024x683.jpg 1024w, https:\/\/dev.plumvillage.org\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/Tet-2021_15-499x333.jpg 499w, https:\/\/dev.plumvillage.org\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/Tet-2021_15-768x512.jpg 768w, https:\/\/dev.plumvillage.org\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/Tet-2021_15-1536x1024.jpg 1536w, https:\/\/dev.plumvillage.org\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/Tet-2021_15.jpg 1920w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Le r\u00e9cit commence \u00e0 l&rsquo;\u00e9poque de la dynastie Hong Bang (p\u00e9riode pr\u00e9-f\u00e9odale du Vi\u00eat Nam, selon la l\u00e9gende), lorsque le sixi\u00e8me roi Hung cherche un h\u00e9ritier pour le tr\u00f4ne. 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